黄瓜炒鸡蛋是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，黄瓜炒鸡蛋这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下黄瓜炒鸡蛋简单的做法。
黄瓜炒鸡蛋食材介绍
蒜子(三瓣) 油，盐 味精(适量)
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤:
1.准备所需要的食材
2.黄瓜切成薄片
3.蒜子拍一下，切一下
4.鸡蛋磕入碗里面，加入盐和料酒搅拌均匀
5.锅烧热放油，倒入蛋液
6.炒至8成熟然后盛出来
7.锅再次放油，倒入蒜子爆香
8.倒入黄瓜炒软
9.加入适量的盐
10.加入少许味精
11.快速炒匀后倒入炒好的鸡蛋
12.翻炒均匀即可
13.成品图
