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柚子土豆泥的做法
更新时间:2017-02-11 18:38

柚子土豆泥怎么做好吃?家里学做柚子土豆泥需要哪些食材的小编为您提供柚子土豆泥的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的柚子土豆泥。

柚子土豆泥食材介绍

原味炼乳(40克) 草莓酱(20克)

柚子土豆泥的做法步骤:

1.土豆洗净,用削皮器去皮!(我准备的是三人份)

柚子土豆泥的做法

2.土豆切片,淘洗两遍,去掉淀粉!

柚子土豆泥的做法

3.切好的土豆片放入盘子里,用保鲜膜包好,放在屉上边,隔水蒸半个小时!

柚子土豆泥的做法

4.利用蒸土豆的时间,剥去柚子皮,掰成小瓣!

柚子土豆泥的做法

5.柚子放入果汁杯中,加入白糖(根据个人口味添加,不喜欢的可以不加)!

柚子土豆泥的做法

6.接通电源,将柚子打成糊状!

柚子土豆泥的做法

7.用滤网过滤一下!

柚子土豆泥的做法

8.柚子汁和柚子糊分开!

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9.土豆蒸好后,用勺子碾压成土豆泥,呈无颗粒状!

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10.土豆泥中加入过滤后的柚子糊,加入炼乳!

柚子土豆泥的做法

11.搅拌均匀!

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12.草莓酱加入过滤后的柚子汁,调开!

柚子土豆泥的做法

13.土豆泥盛入盘中!

柚子土豆泥的做法

14.土豆泥上边倒入调好的草莓酱汁!清新爽口的柚子土豆泥完成啦!

柚子土豆泥的做法

小贴士

1:柚子汁需要过滤一下,土豆泥中只加入柚子糊即可,可以避免土豆泥水分过多,影响口感!
2:酱汁可以根据个人口味调换,之前做过蓝莓酱汁的,也不错哦!

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