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太阳版萝卜蒸肉的做法
更新时间:2017-02-02 17:08

太阳版萝卜肉怎么做好吃?家里学做太阳版萝卜蒸肉需要哪些食材的小编为您提供太阳版萝卜蒸肉的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的太阳版萝卜蒸肉。

太阳版萝卜蒸肉食材介绍

猪肉沫(适量) 盐(适量) 生抽(适量)

太阳版萝卜蒸肉的做法步骤:

1.把所需要的食材准备好

太阳版萝卜蒸肉的做法

2.把葱洗干净后切成沫

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3.把切成沫的葱姜倒入猪肉沫里

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4.把放有葱姜的猪肉沫到入料酒,盐,糖和生抽搅拌均匀做成猪肉馅

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5.把萝卜去皮洗干净后切成圆片

太阳版萝卜蒸肉的做法

6.起锅烧开水后放入萝卜片汆烫

太阳版萝卜蒸肉的做法

7.把汆烫软的萝卜片盛入盘里放凉备用

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8.把放凉后的萝卜片,每片夹上肉馅后摆放在盘子里,围成太阳的形状

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9.在摆放好的萝卜肉馅夹当中磕入整个鸡蛋

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10.蒸锅放水烧开后,把装盘的萝卜肉放蒸盒,上锅蒸15分钟

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11.15分钟后关火开盖

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12.把蒸好的萝卜肉从蒸盒取出,摆放上枸杞,这样这份太阳版的萝卜蒸肉就做好了,看起来是不是很有太阳的光辉。

太阳版萝卜蒸肉的做法

小贴士

萝卜片不要切的太薄,薄了容易破,把萝卜放开水中汆烫,可以使萝卜片回软,这样比较好夹肉。

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