酸辣藕丁是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说酸辣藕丁的做法步骤，看看酸辣藕丁怎么做既美味又好吃。
酸辣藕丁食材介绍
红辣椒(一个) 油盐(少许) 生抽(少许) 朝天椒(适量)
酸辣藕丁的做法步骤:
1.藕去皮洗净，处理中间是干净的
2.切丁，朝天椒，红辣椒都切丁，红辣椒没有拍
3.锅油热，爆香朝天椒
4.倒入藕丁翻炒
5.加入适量开水焖一会
6.加入盐，生抽，糖翻炒
7.加入红辣椒翻炒，出锅前淋入醋
8.装盘
小贴士
酸辣口味的，辣椒和醋根据个人喜好添加
