炝芹菜土豆丝食材介绍
盐(5g)
炝芹菜土豆丝的做法步骤:
1.准备材料。土豆削皮，芹菜留茎。
2.土豆切细丝，清水洗两遍去淀粉，并清水浸泡备用。芹菜洗净切二寸段。
3.坐锅添水，
4.大火烧开。
5.焯芹菜，出香味变色捞出。
6.浸冷水。
7.焯土豆丝，出香味透明色捞出。
8.浸冷水。
9.捞出芹菜和土豆丝，放一个容器中。
10.加盐，糖，醋 ，味素，
11.全部佐料拌匀即可。喜欢吃香油的，可以淋少许。
12.高清大图。谢友欣赏！
小贴士
糖醋比例根据个人口味酌情添加。
