

番茄鸡蛋汤食材介绍
盐(五克) 食用油(用猪油更香)(适量) 鸡精(三克)
番茄鸡蛋汤的做法步骤:
1.被好食材

2.鸡蛋打入大点的碗里,划散开。番茄切薄片备用(番茄忘拍了)

3.热锅给多点的油

4.油温五成热倒入划好的鸡蛋煎炒

5.炒至金黄色起锅装碗里备用

6.锅留底油加入生姜炒香

7.加入番茄炒匀

8.加盐炒至番茄出汁

9.加入炒好的鸡蛋炒匀至鸡蛋把番茄汁吸收即可

10.加适量的水(白开水更好)

11.加入胡椒粉,鸡精粉煮沸腾加入小葱花。

12.起锅即食

小贴士
鸡蛋先煎炒会更香,番茄先加盐炒容易出汁,汤的味道更美。
