鲜香诱人的 泡菜大虾 就快一年的清明了,想想要回老家给母亲扫墓了,却因为店里人员不足,有点犹豫了。不忍心放着员工们太劳碌而离开几天呢! 总是看着朋友们来鸟儿这里鼓励、留言、加油,鸟儿却很少去大家那里回访,想来真心是不好意思。一来是比较忙碌,二...(2016-10-08 01:14:58)
很久没有吃排骨了,去菜市场逛,看到有一块猪小排非常好,就让店家称了。卖排骨的是个瘦弱的小姑娘,俺让她把排骨直接剁成块,谁知道那小姑娘比俺还没劲,剁个排骨费了好大的劲,有的数刀都没有把排骨剁断,有的都剁成了沫。。。。。。哈哈,好好的排骨剁成...(2016-10-08 01:14:48)
虽说我是过敏体质,可对于海鲜绝对不过敏,这算是老天给我的大礼物吗?每周老李休息的时候都会带我去海鲜市场,每次看见海鲜市场有我之前没吃过的海鲜尤其是贝壳类的就一定要买些回去尝尝。 带子算是我一直惦记要吃的,没想到去海鲜市场的时候竟然看见了,老...(2016-10-08 01:14:39)
自己在家做出好吃的上海名小吃---- 排骨年糕 排骨年糕,据说是上海很有名的一道小吃,网上说最有名最好吃的是鲜得来的排骨年糕,下次到上海的时候我也要去试试。 对于这个软糯的宁波年糕,我记得多年以前在上海曾经吃过,不过,不是排骨年糕,而是毛蟹炒年糕...(2016-10-08 01:14:29)
倒春寒里热辣辣之 香辣鸭胗 鸭胗因为其脆爽Q弹的口感,一直以来都是美食家们的钟爱。鼎鼎有名的盐水鸭胗,更是江浙一带不容错过的美味。盐水鸭胗不仅具有咸肉特殊的香气,而且口感软中带脆,脆中透韧,无论是作为小吃还是开胃小菜,都是一级给力哦。 说到偶...(2016-10-08 01:14:21)
菠萝季不可错过的健脑补钙菠萝菜---- 菠萝咕咾排骨 大街小巷菠萝飘香。菠萝控闻到味道就拔不动腿了! 菠萝与排骨同烹入菜,是少年儿童补钙的理想菜肴,能促进食欲,健脑益智。 排骨含有丰富的蛋白质、锌铁钙等,可滋养身体,促进发育。菠萝含有大量维生素C和...(2016-10-08 01:14:10)
春天的味道 西兰花炒素肉片 有的亲不知道素肉是什么东东,这里贴上一个百度百科介绍素肉的内容吧,有点简单:素肉(vegetarianmeat)是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食(vegetarianfood),通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原...(2016-10-08 01:14:00)
这几天人们议论最多的话题就是H7N9禽流感。好多人都不敢吃鸡、鸭、鹌鹑等禽类,甚至有的人恐慌到连鸡蛋都不敢吃。真是有点谈禽色变。我们现在要做的就是增强自身的免疫力,抵抗各种病毒。除了加强体育锻炼外,就从饮食上多补吧。小长假到超市看,鸡肉、鸡翅...(2016-10-08 01:13:51)
永远吃不厌是这道最朴实的家常菜--- 青蒜蛋皮炒香干把清淡发挥到极致 这几天博客里上的菜都比较清淡,最多吃个鱼,很多是素菜,这一方面是我的粉丝的要求,还有主要是春天来了,积聚了一个冬天的脂肪,很多人觉得是时候要甩甩脂肪了,再大鱼大肉身体也会受影...(2016-10-08 01:13:41)
素菜也精彩---- 宫廷素鳝 掰着手指头脚趾头算来,在博客上肉菜也算是发了不少,今天决定来道素菜,此菜名曰宫廷素鳝。一听名号就知道来头儿不小,是一道宫廷御膳菜品。至于这道菜的起源我不太清楚,但我想一定是当年的御厨为了讨得主子欢喜绞尽脑汁变着花样...(2016-10-08 01:13:32)