用5分钟做出保留原汁原味的海味- 葱油蚬子 材料:蚬子600克、李锦记蒸鱼豉油适量、香葱适量 葱油蚬子的做法 1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用 2、冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒 3、将蚬子倒入,这时候可以准备个筛网,看见刚一张口的蚬...(2016-10-08 01:11:43)
今天上网,看到新闻《河南发现2例人感染H7N9禽流感确诊病例》,其中一例就是周口的,这时要去菜场买菜的,本来还带着自我安慰的心理告诉自己,吃也没什么吗,只要做熟。临时改变主意,直接去买鱼了。鱼的生意非常好,所以,也不问价格,直接买了两条鱼,一条...(2016-10-08 01:11:32)
不油不腻,脆香鲜嫩的--- 脆皮炸鱼 话说今天顶着禽流感之风,囤了好多鸡肉。木有办法,爱吃肉的人儿伤不起。买鸡肉的同时,看见鱼也新鲜,就买了几条。卖鱼的老板说是黄花鱼,回家以后,我怎么看也不像是黄花鱼。哈哈,,,就按老板的说法是黄花鱼吧。 脆皮...(2016-10-08 01:11:23)
春天里的清新小炒 小芹菜炒香干 芹菜炒香干是一道很普通很简单的家常菜,清爽脆嫩,非常受人欢迎。芹菜的营养价值俺就不多说了哈,尤其是春天的芹菜,非常的鲜嫩爽口,多吃些芹菜吧哈。 炒这道菜时,我又加了少许的胡萝卜,白、绿、红,颜色缤纷,营养又好看...(2016-10-08 01:11:14)
高考似乎是件离我很遥远的事,过去的以及还没到来的,但时间是最经不起推敲的,还清楚记得儿子出生时的样子,眨眼间已经是中班的小朋友了。所以我这个做妈妈的得时刻准备着,那么就从美食开始吧! 高考中的孩子们都非常的辛苦,在吃的方面需要全方位的营养,...(2016-10-08 01:11:04)
一起学做超人气港式甜品---- 芒果班戟 每次和朋友去港式甜品店,芒果班戟是必点的,柔软的面皮加上香滑的奶油,以及酸酸甜甜的芒果,它的味道真的能征服很多人。 其实我不太喜欢去甜品店,因为那些甜品我们都能够自己做,而且自己做的更健康更美味。这个芒果...(2016-10-08 01:10:55)
春天的故事----- 油焖春笋 年前我这儿的竹笋买到了25一斤,当时冬笋价格低,我就没有下手,这下2.5元一斤,吃吧,狠狠地吃!如果亲有便秘的情况,超推荐竹笋哦,纤维素超多哇! 油焖春笋 材料:竹笋3根 配料:葱、李锦记老抽、六月鲜豆瓣酱、盐、味精、糖 油...(2016-10-08 01:10:46)
一说到狮子头,我就有点谗,当然那可不是经常可以做的菜,好吃的狮子头是要费一些功夫的。切肉、搅打、油炸、闷烧都有讲究的。给大家推荐一道容易操作的家常吃法,豆腐做的狮子头。这道菜做起来非常方便,而且营养丰富,口味鲜香,老人小孩都适合,算是健康...(2016-10-08 01:10:37)
整理冰箱存货整出来的一道好菜--- 木须肉 整理冰箱,发现不少零零星星的存货,刚好可以做一道很是让人喜欢的木须肉。 木须肉是一道家常又美味的菜,家里做的话无需追求什么正宗与否,一般的材料有鸡蛋、瘦肉、黄瓜、胡萝卜、黑木耳,还有加入黄花菜的。 几种...(2016-10-08 01:10:27)
开胃下饭,百吃不厌的 酸菜炒粉条 虽然不是东北人,但特别喜欢吃东北的酸菜,百吃不厌哈,每每想起来就流口水哦。 前一段时间在网上买了东北了酸菜,与粉条一起炒着吃了,恩,非常的开胃下饭哦。 原来做过猪肉炖酸菜粉条,这次做的比那个时间要短,但一样好...(2016-10-08 01:10:17)