高温来的猝不及防，立夏的时候气象台还在说深圳出现历史同期最低温，五月份连续不断的暴雨着实让深圳清凉了一把，可怎么转眼间这温度噌噌就居高不下了。 天热的人七荤八素，餐前汤改餐前酒了，不喝点冰啤酒都吃不下饭，今天给大家做一道开胃下酒下饭菜虎皮尖...(2016-10-07 21:41:31)

而日食不过三餐，在普通的家常菜中，辣椒总是我家餐桌上的常客。 干萝卜辣炒鸭胗 食材：干萝卜、泡椒、红尖椒、鸭胗、蒜瓣、生姜； 干萝卜辣炒鸭胗的做法 1、干萝卜温水泡发，洗净，切成细条；泡椒洗净，切斜条；红尖椒去蒂洗净，切斜条；蒜瓣、生姜切碎末；...(2016-10-07 21:41:21)

这是一道普通的家常菜，却因为干豇豆与韭菜的相逢擦出了美味的火花，变成一道可口的下饭菜，这些豆角都是嫩的时候摘的，没有筋。吃起来糯糯的带着点QQ的，挺好吃喔，如果不喜欢辣椒，不加辣椒也是美味的。 干豆角是妈妈带来的，这是带来的最后一小把了，。泡...(2016-10-07 21:41:12)

孜然鸡蛋炒馒头，既可以做早餐，又可以做零食，还当然也可以当做菜来吃，美味挡不住哦！ 孜然馒头粒 材料：馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然粉3克，孜然粒2克，芝麻3克，盐2克，鸡精2克，红辣椒 孜然馒头粒的做法 1，把馒头切成小丁，切时刀上沾点水 2，打入...(2016-10-07 21:40:40)

酷暑季，烹饪简单又能挑逗味蕾的菜总是比较受欢迎。酱爆辣椒，恰如是。酱之鲜咸馥郁，一点糖与醋点染口味，更加突出辣椒的微辣与清香。当得起夏日餐桌下饭或配杯啤酒的好搭档。 酱爆辣椒 材料：辣椒，甜面酱，白糖。 酱爆辣椒的做法 1、新鲜食材总让人欢喜（...(2016-10-07 21:40:29)

随着天气越来越热，家里的菜式变得越来越简单，炒、炸的频率是大大的减少，取而代之的是热蒸或者凉拌。 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，其维生素C的含量大大的超过了苹果里维生素C的含量，特别是紫色茄子含有维生素...(2016-10-07 21:40:17)

说说今天的菜吧----青椒爆肥肠，一道下酒好菜。无论是为父亲节感恩所做下酒菜，还是熬夜看世界杯助兴聚餐，喝着小酒，吃上它，都是能量的加油站。但是肥肠要做着好吃，一定要提前处理肥肠，先将肥肠（我买的是焯过水分肥肠）里面白油清除干净，让不吃起来会...(2016-10-07 21:40:07)

虽然我不爱吃鱼，但我必须要做鱼，因为老公从小生活的地方盛产鱼类，吃着各种鱼类长大的他到现在也对鱼菜情有独钟，就连俺家小宝隔几天不吃鱼都会说妈妈你给我炖鱼汤吧，我还总笑他说这饮食习惯遗传的真好，其实他们老家鱼的做法特别多，比如鱼糕鱼丸腊鱼蒸...(2016-10-07 21:39:52)

黄颡鱼（Pelteobagrusfulvidraco），鲇形目，鲿科，黄颡鱼属。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。黄颡鱼性甘味平，有利小便，消水肿，祛风、醒酒的作用。 《本草纲目》：煮食消水肿，利小便。姚可成《...(2016-10-07 21:39:41)

烤肉软嫩，来杯冰啤酒~多滋多味儿的夏季烤肉！美妙欢乐的餐饮时光 香煎烤排骨 材料A：带骨大排4片，芦笋8根，红洋葱1大个，小葱花1大匙 材料B：姜泥3大匙，苹果泥4大匙，大蒜泥1大匙，红葱头泥3大匙，酱油1大匙，素蚝油3大匙，蜂蜜1大匙，香草精酒1大匙，色...(2016-10-07 21:39:22)