鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻，营养丰富。用其制作的鳕鱼排，外皮酥脆，肉质细腻，软嫩。 外皮酥脆，肉质细腻----- 鳕鱼排 原料： 鳕鱼一块，鸡蛋一个，面粉，面包糠，柠檬一个，盐适量，白胡椒适量。 鳕鱼排的做法 1、原料备用。 2、鳕鱼切小方块（有大鱼刺...(2016-10-07 21:37:17)

青岛啤酒建厂已经111年历史，青岛啤酒誉满全球，啤酒文化源远流长。去年为期2周啤酒节消耗啤酒高达1200万吨，啤酒入菜也是青岛特色，做一款特色啤酒烧鸡翅满足舌尖需求。 柠香啤酒烧鸡翅 主料：鸡翅500克； 调料：烧烤汁1调羹（没有就生抽1调羹，料酒1茶匙调...(2016-10-07 21:37:06)

紫苏草鱼块加点紫苏叶，味道不一般 上周五，女儿的生物、地理初中结业考试考完了，再过一周，期末考试，女儿期待的暑假就要到了。我的博客菜谱里，很少上鱼的菜。缘于女儿小时候吃鱼时，曾被鱼刺卡过一次，吓到她了，所以不怎么做河鱼吃，但龙利鱼等无刺的海...(2016-10-07 21:36:56)

酱焖鲤鱼 是一款有名的东北特色菜，东北人几乎家家都会做，人人都愿意吃。我们家乡丹东的鸭绿江鲤鱼最好吃，每到夏季去江边旅游，就吃正宗的酱焖鲤鱼，如果在船上游玩，船上吃饭，就用江里的水炖鱼，原汁原味，甚是鲜美。 我第一次去老公家，留给我印象最深...(2016-10-07 21:36:43)

鸭肉是凉性的滋阴的食物。所以夏天适合吃鸭肉，也就是说在夏天比较虚的季节用它来消暑滋补是最好不过的了。夏天的开胃菜不一定是凉拌的瓜果蔬菜，这道鸭肉加入了陈皮和九制话梅提它特有自然的酸甜香味，等酸酸甜甜融入进鸭肉里之后，味道比糖醋味多了一份自...(2016-10-07 21:36:33)

沿海人，吃虾、蟹、蛤，清蒸水煮最常见，快手简单，原汁原味。 周末有时间，我把平常的盐水煮虾换了个黑胡椒口味，而且还耐心地把虾穿在竹签上，天热懒得动烤箱，就在平锅里先炸了蒜油，然后煎了腌制好的大虾，虾变色后淋入汁水，焅一下，出锅前再撒上一层现...(2016-10-07 21:36:22)

雪菜的美味是其他的食材不能替代的，但因为含有亚硝酸盐所以现在吃这个的机会越来越少，每年的开春的时候还是喜欢加点肉丝，竹笋炒炒，很是下饭，更喜欢下点面条，来点雪菜笋丝，美味啊！ 雪菜肉丝 原料：雪里蕻咸菜150克、精肉50克、竹笋1根、料酒、葱、姜...(2016-10-07 21:36:12)

这是一道健康又美味的粤菜，简单的原料，丰富的营养，亮丽的色彩，鲜嫩的口感，使这道家常菜非常受大家欢迎 鸡蛋伴随人的一生。婴儿最先吃到的非液体动物蛋白就是鸡蛋，从煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋面到煎鸡蛋，有些婴儿随着逐渐成人，也许最终放弃了牛奶，但是从...(2016-10-07 21:36:03)

蒜香四季豆 原料：豆角1lb，橄榄油1大勺，香油1大勺，蒜蓉4大勺，蒜粉1小勺，盐1小勺，面粉1小勺，糖1小勺，干辣椒碎1小勺 蒜香四季豆的做法 1.四季豆洗净晾干水，加入橄榄油1大勺，香油1大勺，蒜蓉4大勺，蒜粉1小勺，盐1小勺，面粉1小勺，糖1小勺，干辣椒碎...(2016-10-07 21:35:54)

小时候，我是经常吃咸菜的，记忆中最好吃的咸菜，就是真空小包装的四川榨菜，那个年代能吃这个也是奢侈。上大学以后，这款小菜就经常可以买来吃了，那时，用它来配清粥和面条，感觉真是超级美味和下饭哦 上班以后，偶然吃到榨菜炒肉丝，突然觉得这个做法更加...(2016-10-07 21:35:45)