香烤鸭翅食材介绍 鸭翅适量,新奥尔良烤肉酱适量, 香烤鸭翅的做法步骤 1、1鸭翅洗净中火焯水二十分钟。(喜欢有劲道些的朋友焯水十分钟就差不多了。) 2、2捞起冲去血沫加生姜和新奥尔良烤肉酱拌匀放冰箱腌制起码3个小时以上。 3、3烤盘垫油纸,摆烤盘放入...(2017-07-06 16:28:53)
黄花鱼是我们生活中一种比较常见的水产食品,黄花鱼含有的蛋白质很丰富,而且还含有我们人体所需的各种微量元素,具有很高的营养价值,适当的食用对身体健康有很大的好处。 香煎黄花鱼食材介绍 黄花鱼500克,葱40克,姜20克,酱油10克,花生油20克,料酒10克...(2017-07-06 16:28:30)
口味平淡的冬瓜花点小心思就很美味 冬瓜卷食材介绍 冬瓜200g,里脊肉100g,香菇20g,胡萝卜50g,生抽3勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐1勺,白胡椒粉0.5勺,香油2勺,姜末1勺, 冬瓜卷的做法步骤 1、食材图 2、先把里脊肉切碎加入料酒 生抽,耗油,盐胡椒粉,生粉搅...(2017-07-06 16:28:19)
荔枝炒虾仁是一道色泽鲜艳口感丰富的一道菜,而且营养丰富,美容养颜。 荔枝虾仁食材介绍 虾200g,荔枝数个,西红柿1个,葱少许,盐适量,鸡精适量,香油少许,花生油适量, 荔枝虾仁的做法步骤 1、准备材料 2、虾剥壳去头,开背并取出虾线。 3、西红柿切块...(2017-07-06 16:28:08)
红烧肉食材介绍 五花肉600克,白糖50克,黄酒50毫升,盐三分之一茶匙,老抽两茶匙,姜一块,葱五根,鸡粉少许,八角两个, 红烧肉的做法步骤 1、准备食材 2、五花肉洗净切块下锅焯水,加入姜片,两茶匙料酒,捞出洗净备用 3、起油锅倒入适量的底油烧至五成热...(2017-07-06 16:27:57)
主角、配角,做自己就好。无论是我们,还是蔬菜都有自己的定位。 很多时候我们都渴望成为电影中的主角,这样就会聚焦所有的焦点。众人艳羡的目光可以让人暂时忘却背后的辛酸和无奈。 菜菜屋想如果蔬菜也有生命,也有自己的思想,是不是所有的菜都想成为盘中...(2017-07-06 16:27:46)
鰤鱼(学名:Seriola quinqueradiata),海水鱼的一种,其主要分布在日本海、台湾以南海域,属于回游性食肉型鱼类。在我国又名青甘鱼、平安鱼、油甘鱼,广东叫蕃薯仔。鰤鱼成鱼最大全长可长至1.5米,体重40公斤;但一般体长则为1米,体重8公斤左右。 在日本...(2017-07-06 16:27:36)
宜宾燃面,所以叫这么火爆的名字,是因为调味料水分少、油多、再加上花生碎、芽菜等香味浓郁的佐料,干香裹油,据说用火能将其点燃,故而得名燃面。 不知道有没有人尝试过真的用火去将面点燃,但这种包裹着花生碎、芽菜、辣椒油的油亮亮的面条,却可以将吃面...(2017-07-06 16:27:25)
之前看过一位大厨做过,这次自己模仿一下,大厨用的海虎虾,买不到,自己用大个基围虾代替啦,味道还是不错哟!韭菜的香味混合虾的鲜嫩,确实是良配哦! 韭菜鸡蛋卷大虾食材介绍 基围虾250g,鸡蛋3个,韭菜200g,盐10ml, 韭菜鸡蛋卷大虾的做法步骤 1、虾洗...(2017-07-06 16:27:14)
这是闺女爱吃的一道菜,色泽红亮油润,口味香脆酸甜,冷热均可食用。 糖醋排骨食材介绍 猪子排适量,葱结适量,姜适量,黄酒适量,盐白糖适量,醋适量,食用油适量, 糖醋排骨的做法步骤 1、首选新鲜猪子排,肉质最好薄一点方便入味。先清洗干净,剁成一寸长...(2017-07-06 16:27:04)