红 萝卜 甜甜甜,看到看到就过年。 主料 胡萝卜 300克 牛腩 600克 辅料 菜籽油3勺盐5克姜1块五香粉2克 辣椒 (红,尖,干)3个 花椒 10粒生抽5克老抽2克 胡萝卜烧 牛肉 的做法 1.炒锅放油,放焯过水的牛腩块炒干水分 2.放姜,辣椒段,花椒粒炒 3.放生抽 4.老抽...(2016-10-22 04:31:48)
花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 雷笋195克 菜心 210克 辅料 油3汤勺盐0.5勺 味精 0.5勺 雷笋炒菜芯的做法 1.食材:雷笋、菜芯(已清洗切开) 2.将雷笋剥壳清洗一下去老根。 3.放在案板上切成片。 4.接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 5.在锅...(2016-10-22 04:31:37)
鹅 肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。星期四去婆婆家吃饭,带回来一些熟 鹅肉 还没有吃完,第二天来炒炒 白菜 ,又一道简单的 家常菜 出锅了。。...(2016-10-22 04:31:26)
山药 含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。此菜营养丰富,味道鲜美,操作简便。 主料 山药250克黑 木耳 4朵 辅料 食用油适量盐适量生粉适量姜适量蒜适量葱适量 枸杞 适量 花椒 少许耗油适量 黑木耳 炒山药...(2016-10-22 04:31:16)
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷 视频 链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwODk2NzUwNA==.html 主料 排骨 适量笋适量 辅料 盐适量 鸡精 适量绍兴花雕酒适量 八角 适量桂皮适量香叶适量干 辣椒 适量姜末适量蒜蓉适量 豆瓣 酱 适量老抽适量...(2016-10-22 04:31:05)
刀豆 有安神除烦,和胃,补肾的功效,而 土豆 有祛脂降压,解毒,通便,提高免疫力,,健脾,养颜护肤,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效,两者搭配很清爽。 主料 刀豆250克土豆1只 辅料 油1小匙生抽1小匙盐1小匙 刀豆炒土豆的做法 1.土豆去皮切条,刀豆去蒂洗净切断 2.锅中放...(2016-10-22 04:30:55)
最近发现包菜很甜也很香脆,就买了点来炒素豆卷吃 主料 包菜200克 豆皮 120克 辅料 豆瓣 酱 1勺子盐3克 包菜炒豆皮卷的做法 1.豆卷提前泡上 2.包菜手撕成块 3.泡软的 4.锅里加入加葱炒香后加入包菜 5.翻炒一两分钟 6.然后加入豆皮卷 7.快速翻炒匀 8.然后加入...(2016-10-22 04:30:44)
干 豇豆 烧肉做法类似于 红烧肉 ,只是加上自家做的咸豇豆,一方面可以吸收肉的油脂,另一方面也可以增加揉的咸香味,吃起来美味无穷。 主料 干豇豆250克 五花肉 150克 辅料 干 辣椒 10个 八角 3个香料10克姜1块蒜5瓣 花椒 1撮冰糖适量料酒2匙 酱油 2匙 干豇...(2016-10-22 04:30:34)
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养...(2016-10-22 04:30:25)
观音菜 是一种很好的营养保健品。它富含造 血 功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效; 润肺止咳 散瘀消肿 生津止渴,对人体具有较好的保健功能..... 主料 天葵300克 辅料 大蒜2瓣 高汤 1碗盐2克食用油适量 清炒...(2016-10-22 04:30:15)