我泡的酸辣爽脆的酸 豇豆 已经可以吃了。还是自己泡的好吃啊！连木头这样挑剔的人都说我泡的比买的酸豇豆好吃多了！我可是费了不少时间才泡出来的，那买的酸豇豆能和我泡的比吗？我的可是真材实料，不仅熬制汤汁，还加了不少香辣一起熬制的，那功夫不是白花...(2016-10-22 04:24:31)

这道菜是某次去农家乐吃饭学回来的，当时点了盘农家 豆腐 ，放了点儿干 辣椒 和老抽，一盘出来其貌不扬但味道相当的赞，虽然有那么一点小辣，但俺家小宝用这盘菜拌 米饭 竟然多吃了一碗，还不停的说这盘菜好吃，看来这菜很合他的胃口呀。于是回来也研究着做...(2016-10-22 04:24:21)

鲜虾炒 茼蒿 用料工具 主料：茼蒿(300克)鲜虾(235克)辅料蒜末(适量)料酒(适量)盐(适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅分类 家常菜 热菜蒜香炒廿分钟简单难度 鲜虾炒茼蒿的做法: 1.食材：茼蒿、鲜虾（已清洗）、蒜末 2.将茼蒿清洗一下。 3.放在案板上切开，待用。...(2016-10-22 04:24:11)

腊肉 ，一种具有独特风味肉制品，随着时间慢慢地流动，味道越来越香浓，变得咸香诱人，口感带有嚼劲而成为许多菜肴的主料。当然炒腊肉是搭配一些蔬菜不但可以减少腊肉的油腻，使整道菜变得清爽可口，还可以给菜肴增添些新色彩，看起来更加诱人。 今天的“腊...(2016-10-22 04:24:01)

蟹味菇 菜芯煮 年 糕 用料工具 主料：年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)辅料盐(适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜煮十分钟简单难度 蟹味菇菜芯煮年糕的做法: 1.食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗） 2.将年糕放在案板上切成片，待用。 3....(2016-10-22 04:23:51)

其实在我们家的餐桌上，一日三餐中 素菜 占了绝大部分，而肉肉只要有那么一道两道就行哈，不过翻看自己的菜谱，反而觉得肉菜是最多的，有一方面的原因可能就是因为自己觉得素菜大家都会的没什么可拍吧，呵呵。而我是一个对素菜很感兴趣的人，家里一星期不做...(2016-10-22 04:23:40)

这次来做一道懒汉式的电饭 煲 腊肉 香肠 焖饭，材料选用腊肉和德国香肠， 大米 最好选择晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，还可以吸收馅料和油的香味，让煮出来的 煲仔饭 散发出独特的饭香。把腊肉加 酱油 、老抽炒制一下，形成很粘稠的浓汁。 米饭 煮好后...(2016-10-22 04:23:28)

简简单单 家常菜 ，好吃快手。 蚝油 生菜 用料工具 主料：生菜(适量)辅料 蚝油(适量) 生抽(适量) 陈 醋 (适量)蒜(适量)干红 辣椒 (适量) 厨具： 炒锅分类热菜快手菜家常菜咸鲜其他十分钟简单难度 蚝油生菜 的做法: 1.生菜清洗干净。 2.锅中烧水至沸腾后滴几...(2016-10-22 04:23:18)

鸡肉 是从家乡带出来的，有鸡味 主料 鸡300克 土豆 500克 辅料 油菜 20克盐5克蚝油5克香葱5克料酒5克水适量 土豆焖鸡的做法 1.鸡切件，加入油盐、料酒、蚝油腌30分钟 2.起油锅 3.放入鸡块炒片刻 4.加入土豆，加入盐和较多清水 5.盖上盖，煮至约10分钟 6.再煮...(2016-10-22 04:23:10)

芦笋 牛肉 丝用料工具 主料： 牛腿肉 (适量)芦笋(适量)辅料小红椒(适量)老姜(适量)麻辣鲜(适量) 花椒 油(适量) 蒸 鱼豉油(适量) 厨具： 炒锅分类热菜微辣炒十分钟简单难度 芦笋牛肉丝的做法: 1.牛腿肉适量，切丝盛入碗中（将牛肉冻一下，不能冻死，更好切）...(2016-10-22 04:23:00)