4.另起油锅，放入鸡腿菇、香菇和盐，煸炒后加水，焖2分钟；
2.牛肉剁馅，豆腐剁碎加入调料拌成内馅，辣椒内测占面粉填入内馅，在肉馅表面铺上薄博的面粉，再裹一层鸡蛋液，放入平底锅中小火，煎成两面金黄饼熟即可。
提示：食用辣椒的时候，应该多喝水，以防止体内津液大量流失。建议同时饮用酸性饮料，如酸梅汤、柠檬汁等。可以达到生津止渴的目的。
