吃山楂并不会导致身体变胖，山楂片含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁等矿物质。其中它所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌、增加胃内酶素。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效，对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明，山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。一般人都可以吃山楂片，儿童、老年人、消化不良者尤其适合。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者吃山楂片，有明显的改善作用，每次20-30克。但是有些爱美的女性朋友不禁问，山楂片的热量高吗？吃山楂片会不会发胖？每100克山楂含热量93千卡，虽然并不是很高，但如果吃多了同样会造成热量负担。而且山楂还含有一定的脂肪和大量糖分。所以，如果不想身材走形的话，食用山楂片就要适量哦。此外，山楂片的含糖量不低，食用过多会使血糖保持在较高的水平，糖尿病患者不宜食用。