有机菜花炒肉食材介绍
有机菜花(300克) 葱，姜(适量) 生抽(适量) 盐(适量)
有机菜花炒肉的做法步骤:
1.准备好有机菜花
2.洗净后浸泡10分钟
3.猪肉切好用淀粉水 腌制10分钟
4.葱，姜切好备用
5.锅里加水，烧开花边以后放入有机菜花焯水
6.两分钟后捞出来
7.锅里倒油，爆香葱姜
8.倒入肉片翻炒
9.肉片变色后加生抽继续翻炒一分钟
10.倒入有机菜花翻炒两分钟
11.加少许清水，同时加盐调味
12.最后调入水淀粉
13.淋入少许香油即可关火
14.成品图
15.美图
小贴士
用花边水焯菜花口感好，不宜时间太长，两三分钟即可，喜欢吃肉的可以多放，喜欢味精自行添加
