凉拌黑木耳食材介绍
熟白芝麻(10克) 玉米油(适量) 生抽(适量) 耗油(适量)
凉拌黑木耳的做法步骤:
1.准备材料：黑木耳提前泡发，撕成小块。姜蒜切粒，葱切粒。
2.把黑木耳放开水锅里煮5分钟，捞起沥干。
3.另取净锅，热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。关火。
4.加入生抽、醋、胡椒粉、耗油搅拌均匀。
5.把调好的酱汁倒入黑木耳里，加入葱粒、白芝麻、香油。
6.翻拌均匀。
7.摆盘。
