西红柿 炒蛋 食材 介绍 鸡精 (少许) 盐(适量) 西红柿炒蛋 的做法步骤: 1.准备两个 鸡蛋 打散 2.西红柿去皮洗干净，切片 3.切葱花 4.锅里热油，倒入鸡蛋液，煎至成型 5.盛出备用 6.锅里添油，放入西红柿翻炒出汁 7.添一点点水，放入鸡蛋一起翻炒 8.炒匀 9.放...(2017-03-16 04:06:44)

很简单的一道 家常菜 ，清新爽口，又容易操作，这是我第一次尝试做这道菜，算是比较成功。 毛豆 肉丝 食材 瘦肉 (250g) 毛豆(250g) 蒜(适量) 姜 (适量) 红椒 适量 毛豆肉丝的做法: 1、瘦肉切成丝，放入适量盐、糖、料酒、 醋 、少量生粉，拌匀后放入冰箱腌制...(2017-03-16 04:06:35)

芹菜 泡椒 牛肉 丝 食材 牛肉(适量) 芹菜(适量) 泡椒(适量) 水淀粉(适量) 花雕适量 芹菜泡椒牛肉丝的做法: 1、牛肉切丝加入花雕酒少许水淀粉腌10分钟，2、放油加 姜 丝蒜片爆香，加入芹菜和牛肉炒熟加入适量盐和 味精 即可 3、芹菜泡椒牛肉 精彩推荐:面食小...(2017-03-16 04:06:24)

魔芋 梅花 蒜苔 炒肉 食材 介绍 魔芋梅花(100克) 猪 瘦肉 (100克) 盐(适量) 生抽 (适量) 十三香(适量) 魔芋梅花蒜苔炒肉的做法步骤: 1.准备食材，将蒜苔去两头并洗净，胡 萝卜 、葱、 姜 去皮并洗净，魔芋梅花洗净。 2.把蒜苔切成均匀小段， 胡萝卜 切薄片，...(2017-03-16 04:06:11)

魔芋 丝结 蒜苔 炒肉 食材 介绍 魔芋丝结(120克) 生抽 (适量) 十三香(适量) 盐(适量) 魔芋丝结蒜苔炒肉的做法步骤: 1.准备食材，将蒜苔去两端后洗净，将胡 萝卜 、葱、 姜 去皮并洗净，将猪 瘦肉 、魔芋丝结洗净。 2.将蒜苔切成均匀小段， 胡萝卜 切薄片，葱...(2017-03-16 04:05:58)

豉油 蒸 黄鱼 食材 介绍 李锦记 蒸鱼 豉油(一勺) 豉油蒸黄鱼的做法步骤: 1.黄鱼宰杀干净（黄鱼一般都是冰冻的，买的时候看看鱼鳃是不是红色的，如鱼鳃红的则鱼比较新鲜，如鱼鳃已经发白甚至发黄则说明鱼已经不新鲜了）。 2.把鱼腹内侧两面的黑膜撕掉冲洗干净...(2017-03-15 04:11:25)

煎酿 苦瓜 食材 介绍 盐(适量) 味极鲜 酱油 (适量) 嫩肉粉(少许) 玉米 淀粉 (少许) 煎酿苦瓜的做法步骤: 1.来一张完整图 2.五花(四肥六瘦的)肉手工剁碎，葱白彻碎，除去玉米淀粉把所有辅料放入抓均 3.苦瓜平衡彻段。把苦瓜芝去掉 4.把调好的肉碎塞进苦瓜段，...(2017-03-15 04:11:15)

酸菜炖细粉 食材 介绍 酸菜(一棵) 葱， 姜 (适量) 花椒 ，大料(少许) 生抽 ，盐(适量) 干 红椒 (一个) 酸菜炖细粉的做法步骤: 1.酸菜一棵洗干净 2. 粉条 准备好 3.调料准备好 4.酸菜切细丝 5.锅里倒油爆香葱姜等 6.倒入酸菜翻炒，同时放生抽 7.加入没过酸菜...(2017-03-15 04:11:02)

黄豆 花生 炖 猪脚 食材 猪脚(适量) 葱(适量) 花生(适量) 黄豆(适量) 八角 大料(适量) 冰糖(适量) 姜 末(适量) 蒜适量 黄豆花生炖猪脚的做法: 1、首先将猪脚加入姜葱酒酒煮开后多煮5分钟 2、将煮好的猪脚冲洗后进行煸炒，加入冰糖，姜蒜， 生抽 上色后炒2分...(2017-03-15 04:10:53)

抱腌 清 蒸 鱼 食材 介绍 盐(适量) 鱼露(适量) 红尖椒(适量) 抱腌清 蒸鱼 的做法步骤: 1.准备好食材。 2.碗中倒入黄酒。 3.加入盐、鱼露和适量水调成酱汁 4.鱼肉放入酱汁中腌制。 5.盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时。 6.腌好的鱼放 姜 和葱。 7.上锅蒸8分钟，放葱...(2017-03-15 04:10:42)