青椒 炒 猪心 食材 介绍 红 辣椒 (1颗) 生抽 (适量) 盐(少许) 鸡精 (少许) 黑 胡椒粉 (少许) 青椒炒猪心的做法步骤: 1.把猪心洗干净切片。 2.青椒滚刀切块。 3.葱 姜 辣椒切好。 4.锅里加入适量的油烧至五成热。 5.放入葱姜爆香。 6.把猪心放入锅里翻炒。 7....(2017-03-14 04:06:39)

水煮肉片 食材 介绍 猪 里脊 (200克) 鸡蛋 清(10克) 生抽 (适量) 辣椒 粉(适量) 小香葱(适量) 盐(适量) 辣椒油 (适量) 火锅 底料(适量) 水煮肉片的做法步骤: 1.将 猪肉 用清水冲洗干净，放冰箱冷冻室，冷冻一会，取出切成大一点的薄片 2.肉片调入蛋清，盐，...(2017-03-14 04:06:27)

糖 醋 排骨 食材 介绍 仔排(一斤) 普通 面粉 (3勺) 熟油(一勺) 味极鲜 酱油 (2勺) 生粉(1勺半) 糖醋排骨 的做法步骤: 1.仔排就是猪肋骨排。 2.南北叫法不同，近照看张。 3.仔排清洗干净后，清水半锅，仔排倒入，焯水。 4.等水开了，有泡沫出来，在略为煮一下...(2017-03-14 04:06:13)

飘香 嫩 豆腐 食材 介绍 嫩豆腐(1块) 瘦肉 末(适量) 青 红椒 (适量) 生抽 (1勺) 黄豆 酱(1勺) 郫县 豆瓣 酱 (1勺) 盐(适量) 飘香嫩豆腐的做法步骤: 1.嫩豆腐冲洗一下切片，摆入盘中，入 蒸 锅蒸大约六、七分钟 2.切好瘦肉末 3.切蒜末、葱花、青红 辣椒 丁 4....(2017-03-14 04:06:01)

素炒 西兰花 食材 西兰花(一颗) 姜 (适量) 盐(适量) 淀粉(适量) 葱适量 素炒西兰花的做法: 1、西兰花切块洗净，用凉水泡会2、烧水把西兰花抄一下3、热锅冷油勾芡，放入调料： 精彩推荐:盖浇饭的做法大全...(2017-03-14 04:05:51)

炝 芹菜 土豆 丝 食材 介绍 盐(5g) 炝芹菜 土豆丝 的做法步骤: 1.准备材料。 土豆削皮，芹菜留茎。 2.土豆切细丝，清水洗两遍去淀粉，并清水浸泡备用。芹菜洗净切二寸段。 3.坐锅添水， 4.大 火烧 开。 5.焯芹菜，出香味变色捞出。 6.浸冷水。 7.焯土豆丝，...(2017-03-14 04:05:40)

清 蒸 草鱼 食材 草鱼(1000克) 葱(三根) 姜 (五片) 蒜(三头) 青椒 (五个) 花椒 (少许) 蒸鱼 酱油 (适量) 大料适量 清蒸草鱼的做法: 1、草鱼切段2、用盐腌十分钟 3、鱼摆盘，放酱油葱姜蒜盐，用保鲜膜把鱼蒙上，上锅蒸30分钟 4、现在现在炒料，青椒姜蒜剁碎，...(2017-03-14 04:05:31)

西红柿 炒 金针菇 食材 介绍 盐(适量) 西红柿炒金针菇的做法步骤: 1.准备材料 2.金针菇去蒂洗净，撕开备用 3.把西红柿洗净，切成小块 4.锅中放油烧热，下西红柿翻炒一会 5.调入适量水，盖上盖子闷煮至西红柿软化 6.西红柿出汁后把西红柿皮用筷子挑出 7.下金...(2017-03-14 04:05:20)

香炸 藕 合 食材 介绍 猪 瘦肉 (100克) 生抽 (适量) 盐(适量) 泡打粉(适量) 香炸藕合的做法步骤: 1.将藕刮去外皮后洗净。 2.切成厚度一致、每两片底部相连的薄片，做成一个个藕合。如图。 3.把 猪肉 切成肉馅，葱切成碎末，分别放入碗中。 4.将葱末和肉馅相...(2017-03-13 04:14:42)

糖 醋 铁棍 山药 食材 介绍 糖醋铁棍山药的做法步骤: 1.铁棍山药洗干净后上 蒸 锅，蒸十五分钟 2.蒸熟后的山药用刮刀去皮，切成长短一致的小段 3.取小碗，加入15克 白糖 4.再加入30克 番茄酱 5.倒入10克 白醋 ，搅拌均匀 6.如果感觉到太稠，可以加一些温水搅...(2017-03-13 04:14:31)