甲鱼 烧鸡 的做法 甲鱼肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果；不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料， 鸡肉 味美不腻和甲鱼搭配正是天作之合，营养的佳品。 营养价值： 蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1...(2016-10-22 03:55:01)

梅菜 蒸 鲈鱼 的做法 梅菜经凉晒、精...(2016-10-22 03:54:52)

沙滩 鲫鱼 的做法 沙滩鲫鱼，当然不是一条鲫鱼躺在沙里就端上桌啦，是用 鸡蛋 羹 做出沙滩的感觉，把鲫鱼烧熟之后放在 蒸 好的鸡蛋上面，犹如鲫鱼在沙滩戏耍的场景，而且味道鲜美，尤其鱼肉细嫩， 鸡蛋羹 鲜甜。 营养价值： 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、...(2016-10-22 03:54:44)

鳝鱼蝴蝶片的做法 此菜是当下较为流行的一款菜肴，不少餐厅的菜单上必不可少的总有此菜，小编认为这道菜并不难做，难得是如何将鳝鱼切出蝴蝶的形状来，考验各位大厨们刀功的时刻到了，话不多说，先看看步骤吧。 营养价值： 维生素A、蛋白质、脂肪、钙、磷、...(2016-10-22 03:54:35)

春笋 烧 血 豆腐 的做法 春笋味道清淡鲜嫩，含有充足的水分和蛋白质， 猪血 滑嫩，可起到防...(2016-10-22 03:54:27)

香爆腰花的做法 香爆腰花是一道口感爽脆的开胃下酒菜，各位大厨要注意，爆腰花时速度要快，才能保持腰花的脆嫩，当然刀功也是很有讲究哦。 营养价值： 胆固醇、蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、维生素C、钙、锰、锌、铁、钾、钠、铜、镁、硒、磷 食疗...(2016-10-22 03:54:18)

黄沙蚬，因蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色，而得其名，又名黄蚬。每年清明前后（新历3-5月）肉质最为肥美，嫩白。 蒸 是最简单也是最能原汁原味的将蚬的鲜甜味保留的一种烹调手法。 蒜椒蒸黄沙蚬用料工具 主料：黄蚬(800克)蒜头(1个)糖(1茶匙)辅料 青瓜...(2016-10-22 03:54:08)

挪威 三文鱼 卷的做法 挪威三文鱼卷，三文鱼表面微熟，还带着些许透明的质地，点缀上一颗颗晶莹剔透的蟹籽，就好似一幅完美的艺术品。 营养价值： 钙、钾、镁、锌、铜、磷、钠、铁、硒、锰、核黄素、维生素A、维生素E、蛋白质、叶酸、胆固醇 食疗功效： 降压...(2016-10-22 03:54:00)

蒸 鱼肉 豆腐 的做法 豆腐营养丰富，能帮助强身健体，提高免疫力， 海带 汤富含蛋白质，对人体也是非常有益的，这道菜对于牙口不好的人来说，是一款很好的补充营养的养生食谱。 营养价值： 蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、磷、铁等 食...(2016-10-22 03:53:51)

素炒 茼蒿 的做法 茼蒿一直都是大部分人涮 火锅 时必点的食材，但是炒的茼蒿也是很美味，想知道味道如何吗？不妨自己亲自来烹饪一道素炒茼蒿哦。 营养价值： 蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡 萝卜 素、钙、铁等 食疗功效： 消食开胃、调胃健脾、降压补...(2016-10-22 03:53:43)