冬虫夏草
冬虫夏草，一种独产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带的既是虫又是草(冬季是虫，夏季是草)的独特复合体。新味平温、甘淡。古代医家说：虫草补“三焦”，人的心肺为上焦，脾胃肝胆为中焦，肾生殖系统为下焦。现代医学证明，虫草对防癌、治癌、化疗期中康复有奇效。而且食用冬虫夏草没有禁忌，男女老少皆适宜。
服法：
1、取2支隔水炖(或沸水泡服)，代茶饮，到晚上连虫草渣一起服下;
2、取6-8支炖老鸭，味道鲜美。也可烧肉、煲鲫鱼汤。
