香菇炒三丝食材介绍
香菇(3朵) 红萝蔔(5片) 西芹(2枝) 金针菇(1把) 白芝麻(1小匙)
香菇炒三丝的做法
1.将香菇切丝状;西芹去老丝后切丝;红萝蔔切丝;金针菇去蒂洗净.备用。
2.起一个平底锅,先加入香菇、西芹以中火炒一下,再加入红萝丝、金针菇与所有的调味料一起以中火翻炒,再上盖焖约1分钟即可。
3.最后再撒上少许的白芝麻装饰即可。