酥炸鸡柳条食材介绍
鸡胸肉(150公克) 酥脆粉(2大匙) 蛋(3颗)
酥炸鸡柳条的做法
1.鸡胸肉加入腌料腌约15分钟备用。
2.将所有炸粉料拌匀备用。
3.将作法1的鸡胸肉均匀裹上混匀的炸粉。
4.热油锅，待油温烧热至约180℃，放入鸡胸肉炸约3～5分钟至表面呈金黄色，取出沥油即可。
