咖喱蔬菜煲食材介绍
日式咖哩块(50克) 椰浆(30克)
咖喱蔬菜煲的做法步骤:
1.西兰花头朝下盐水浸泡
2.掰成小朵
3.胡萝卜切块
4.土豆切块，放入水中备用
5.西红柿去皮切块
6.西芹刨去皮，切菱形块
7.洋葱切丝
8.锅中加油，放入洋葱丝炒至透明
9.下土豆、胡萝卜翻炒至边缘微黄
10.倒入没过土豆和胡萝卜的水，炖煮至软
11.加入西兰花和西红柿块
12.开小火或关火，放入咖喱块
13.咖喱搅拌至完全融化
14.微火炖煮十分钟至咖喱酱汁浓稠
15.放入西芹
16.淋入椰浆稍煮即可
17.成品
