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豆花面怎么做好吃 家常豆花面的做法
更新时间:2017-07-06 16:33

豆花面怎么做好吃 家常豆花面的做法

面条做起来比较简单,10几分钟就搞定了,自家做法,好吃最重要!

豆花面食材介绍

面条适量,嫩豆腐适量,盐适量,花椒油适量,香油适量,辣椒油适量,花椒粉适量,榨菜适量,炸花生适量,葱花适量,蒜末适量,

豆花面的做法步骤

豆花面怎么做好吃 家常豆花面的做法

1、花生冷锅冷油炸熟,捞出用吸油纸吸掉多余的油。

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2、取一个大碗,加入适量盐,花椒粉,花椒油,香油。

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3、加入适量辣椒油。

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4、倒入适量开水,将调料搅匀。

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5、嫩豆腐洗净,切块,放入碗中。(用豆花更好,我买不到,就用嫩豆腐代替)

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6、锅中加足量水烧开,放入适量面条,用筷子轻轻搅散,大火煮开,转小火再煮30秒左右。

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7、将面条捞入放有调料的碗中,再放入适量蒜末,榨菜末,葱花和花生米即可。(大蒜,榨菜和葱花提前处理好,我忘记拍了)

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