家常小炒食材介绍
荷兰豆适量，有机花菜适量，胡萝卜适量，水发木耳适量，蒜适量，蚝油适量，植物油适量，盐少许，清水适量，
家常小炒的做法步骤
1、有机花菜洗净备用
2、荷兰豆择洗干净备用
3、胡萝卜切片备用
4、荷兰豆加盐焯水一分钟至断生，捞出过凉水
5、有机花菜焯水至断生，捞出过凉水
6、胡萝卜轻烫一下捞出过凉水
7、木耳轻烫捞出过凉水
8、焯好水的主料沥干水分备用
9、蒜切末
10、热锅加油小火把蒜末炒香
11、放入主料改中大火翻炒，加入蚝油翻炒均匀，根据个人口味来定是否加盐
12、再次翻炒匀关火出锅
13、装盘享用吧！家常小炒请大家参考！
