芹菜炒肉食材介绍
芹菜300g，肉30g0，香葱头半个，生抽2勺，香醋4勺，油适量，盐适量，
芹菜炒肉的做法步骤
1、准备材料
2、芹菜洗净切寸段，肉切丝，葱头切碎
3、肉加少许淀粉抓匀
4、锅洗净烧热倒入适量油，放入葱炒香
5、放入肉丝翻炒至变色
6、加入小半碗水煮2分钟
7、放入生抽翻炒均匀
8、放入芹菜
9、放入醋
10、翻炒均匀至芹菜变色
11、放入盐
12、翻炒均匀即可出锅
13、装盘食用
小窍门
芹菜不要与姜同食，会吃出中药汤的味道的。
