素炒 饼 食材 介绍 饼丝、 鸡蛋 、甘蓝(鸡蛋三个、饼丝600克、甘蓝半颗) 姜 、蒜、 生抽 、 醋 、 芝麻 油(适量) 素 炒饼 的做法步骤: 1.用料,甘蓝洗净切丝。姜蒜剁碎。鸡蛋打入碗里。 2.鸡蛋加适量盐打匀入锅炒熟。 3.开火,放入适量油,热后倒入甘蓝翻炒...(2017-04-08 04:06:47)
丝瓜 炒 鸡蛋 食材 介绍 盐(适量) 鸡精 (适量) 清水(适量) 鸡精(适量) 丝瓜 炒鸡 蛋的做法步骤: 1.丝瓜洗净去皮 2.丝瓜切片 3.鸡蛋两个打散 4.炒锅加油烧热 5.鸡蛋炒熟 6.加入丝瓜翻炒 7.炒至丝瓜变色装盘 8.一道美味的丝瓜 炒鸡蛋 就做好了 小贴士 不需要炒...(2017-04-08 04:06:36)
煮五香 花生 米 食材 介绍 盐(适量) 清水(适量) 煮五香花生米的做法步骤: 1.把花生米洗净。 2.准备好适量盐、 八角 、 花椒 ,把八角、花椒洗净。 3.把花生米放入电压力锅内桶。 4.放入适量盐、八角、花椒。 5.放入适量清水,要没过花生2厘米以上。 6.插上电...(2017-04-08 04:06:22)
丝瓜 鸡蛋 食材 介绍 盐(适量) 丝瓜鸡蛋的做法步骤: 1.丝瓜去皮,洗净。 2.热油摊鸡蛋。 3.热油,煸炒丝瓜放少许盐。 4.丝瓜变色后加入适量水。 5.翻 炒鸡 蛋丝瓜,收汁即食 6.近距离高清图1张。 7.成品图感谢观赏。 小贴士 丝瓜不要炒时间过长容易变黑...(2017-04-08 04:06:12)
爆炒爪虾 食材 介绍 爪虾(200克) 盐(一小勺) 生抽 (一小勺) 爆炒爪虾的做法步骤: 1.葱切末备用 2.爪虾清洗干净 3.锅加油 4.放入葱花爆香 5.放入爪虾翻炒入味 6.加入一小勺料酒,一小勺生抽 7.加入一小勺盐 8.翻炒均匀即可 9.炒好的爪虾 小贴士 放入一勺料酒...(2017-04-08 04:06:02)
咖喱蔬菜 煲 食材 介绍 日式咖哩块(50克) 椰浆(30克) 咖喱蔬菜煲的做法步骤: 1. 西兰花 头朝下盐水浸泡 2.掰成小朵 3.胡 萝卜 切块 4. 土豆 切块,放入水中备用 5. 西红柿 去皮切块 6. 西芹 刨去皮,切菱形块 7. 洋葱 切丝 8.锅中加油,放入洋葱丝炒至透明 9...(2017-04-07 04:08:52)
油焖 茄子 食材 介绍 紫茄子 (2个) 味极鲜(适量) 生抽 (适量) 盐(适量) 油焖茄子的做法步骤: 1.紫茄子洗净待用 2.茄子切成滚刀块 3.锅内倒入适量的油,将 豆瓣 酱 爆香 4.茄子放入锅中,翻炒一会 5.加入小半碗开水,翻炒几下,加入生抽、糖、盐,开始焖烧 6....(2017-04-07 04:08:42)
虎皮尖椒 食材 介绍 尖椒(6根) 陈 醋 (6克) 盐(3克) 虎皮尖椒的做法步骤: 1.准备好食材。 2.把尖椒切成两段,用小勺挖出中间的籽,去头尾(我买的尖椒比较长,短的可以不用切,喜欢吃辣的可以不挖掉籽。) 3.冷锅冷油烧至五成热 4.把擦干水分的尖椒放入 平底...(2017-04-07 04:08:30)
薯香 扣肉 食材 介绍 腐乳汁(2勺) 芝麻 酱(2勺) 生抽 (3勺) 薯香扣肉的做法步骤: 1.选取三层 五花肉 ,并用刀在肉皮上用力的刮一刮。 2.洗净的五花肉放入凉水中煮20分钟,期间用勺子打去浮沫。 3.肉起锅后,趁热用叉子或牙签在肉皮上插出很多小孔,让肉中的...(2017-04-07 04:08:20)
红烧 冬瓜 食材 介绍 盐(适量) 生抽 (适量) 朝天椒(2个) 红烧冬瓜 的做法步骤: 1.冬瓜洗净,去皮去籽去瓜瓤。切成块状,并将每块横坚划成格,不要划段。 2. 姜 、葱、蒜、朝天椒切碎如图,葱叶切成小葱花,待用。 3.锅内放适量油烧热,冬瓜下锅煎 4.每一面都...(2017-04-07 04:08:10)