菜花 是生活中常吃的蔬菜,具有“补脑髓、利脏腑、开胸膈、益心力及壮筋骨”等作用,常见的做法:清炒菜花,干锅菜花,菜花 炒肉 …今天我给大家带来的是油辣菜花,对于爱吃辣的朋友来说这是一道非常可口的下饭菜啦,下面我就简单的给大家介绍一下做法: 菜...(2016-10-22 02:39:37)
食材介绍 平鱼两条 盐一勺 胡椒粉 4克 葱花碎适量 小米 辣一个 干煎小平鱼的做法步骤: 1.平鱼清理干净,洗净 2.改刀之后放入盐和胡椒粉腌制一小时 3.腌制好了之后粘一点淀粉 4.不粘锅倒油,烧热之后放入平鱼,小火慢慢煎制,一面煎好反面,煎制至金黄色捞出...(2016-10-22 02:39:27)
香菇 属于菌类,营养成分自然是很高的了,常吃对身体有益,它的做法有很多种,今天就教大家做一道硬菜:香菇鸡块。 需要的食材: 主料:鸡 500g 香菇200g 辅料:油、盐、葱、姜、 花椒 、 八角 、生抽、料酒、白糖 步骤: 1.鸡洗净、剁块 2.香菇洗净,切成两...(2016-10-22 02:39:17)
食材介绍 菠菜 汁适量 干贝 2粒 鸡蛋 1个 蒸 鱼豉油几滴 香油2滴 菠菜干贝 蒸蛋 的做法步骤: 1.菠菜汁提前榨出来,干贝泡软。 2.把菠菜汁慢慢倒入装蛋的碗里,变倒边搅动搅散蛋黄。 3.搅拌中的菠菜汁蛋液。 4.调匀后的蛋液。 5.把干贝弄碎成丝铺在碗底。 6....(2016-10-22 02:39:07)
食材介绍 土豆 2个 胡 萝卜 半根 青椒 2个 大蒜适量 生抽适量 盐适量 炒 土豆片 的做法步骤: 1.青椒、 胡萝卜 切好备用。 2.土豆洗干净,刮皮,切薄片(不可太...(2016-10-22 02:38:57)
食材介绍 黄鳝 300克 盐6克 秘制红烧汁25克 生抽2克 黄酒适量 蒜苗 250克 油适量 老抽1克 糖1克 胡椒粉 适量 蒜苗烧黄鳝的做法步骤: 1.黄鳝冲洗干净(在买黄鳝时,可以让摊主杀好,或者剪段)。 2.锅内加水加盐5克,加黄酒,把水烧开关火。 3.黄鳝倒入锅内烫...(2016-10-22 02:38:46)
猪蹄 炖 藕 (电饭 煲 版)食材介绍 主料: 猪蹄(一只) 藕(两节) 生 花生 米(小半碗) 花椒 (适量) 老姜(一块) 辅料: 盐(适量) 鸡精 (适量) 味精 (适量) 鸡粉(适量) 猪蹄炖藕( 电饭煲 版)的做法步骤: 1.准备好食材。藕削皮,老姜洗净并用菜刀拍开,花生米...(2016-10-22 02:38:36)
食材介绍 小 白菜 200克 淡菜610克 盐适量 味精 适量 小白菜炒淡菜 的做法步骤: 1.食材:小白菜(已洗净切开)、淡菜(已洗净煮熟) 2.将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。 3.烧锅倒油烧热,下入已切好的小白菜翻炒翻炒。 4.接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。 5.然...(2016-10-22 02:38:26)
食材介绍 烧 排骨 适量 土豆 1个 胡 萝卜 1根 陕北 粉条 适量 香菇 4朵 豆腐 1块 干 辣椒 2个 花椒 少许 葱少许 姜少许 小 白菜 少许 生抽适量 花椒粉适量 盐少许 排骨烩菜的做法步骤: 1.所有食材洗净切块,备用; 2.粉条用冷水泡软,姜葱切沫,备用; 3.油...(2016-10-22 02:38:16)
食材介绍 鸡翅 根6个 葱适量 姜适量 大料2粒 西红柿 1个 酱油 1汤匙 蚝油1/2汤匙 白糖1/2汤匙 食盐适量 料酒1/2汤匙 水适量 酱鸡 翅根 的做法步骤: 1.准备原材料。 2.把鸡翅根冷水下锅,烧开,去除肉里的 血 水,然后捞出沥干水分。 3.锅里倒入底油,把鸡翅...(2016-10-22 02:38:05)