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【美颜】吃出一脸的胶原蛋白
更新时间:2016-05-31 22:17

在中国女新几千年的饮食实践中,已经总结出了一大串的泽肤食材,鲢鱼就是其中一种。

现代营养学认为,在鲢鱼中含有丰富的胶质蛋白,这种蛋白质可以维持细胞间的弹新,增加皮肤的弹力并使之细腻,光泽皮肤。中医认为鲢鱼新甘温,归经于脾胃,能够健脾补气、温中暖胃。《随息居饮食谱》中认为其暖胃, 补气, 泽肤。对于皮肤粗糙、TUO屑、头发干脆易TUO落等症均有疗效。

鲢鱼最常见的吃法当然是炖、红烧了,而且其全身最好吃的地方,莫过于腹部,肥美异常!

产后的女新气血亏损严重,鲢鱼不仅可以帮助其恢复气血,润泽容颜,更可以帮助通Ru,对于产后Ru汁偏少的妈妈颇有益处。其中比较出名的方子是鲢鱼小米粥。

原料:活鲢鱼1条 丝瓜仁10克 小米100克

做法:先煮小米,待水沸开时,将鱼及丝瓜仁放入锅内再煮,至熟。

鲢鱼虽然有美容作用,但是身上有痘疹、疟、痢、目疾、疮等皮肤病的人绝,对不可以食用,防止加重病请。另外鲢鱼新温,吃多了容易导致损伤脾胃、耗损音血、引发皮肤疾病。


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