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味经对人体的危害有哪些?
更新时间:2016-08-20 10:10

味经对人体的危害有哪些?

味经对人体的危害有哪些?

很多人都喜欢吃味经,味经是我们生活中常见的调味品,但是味经吃多了对身体也是有坏处的,那么你知道味经有哪些危害吗?以下俏丽网小编为你介绍容易出现头晕脑胀让人体对味经产生依赖新。

味经中毒表现:部分西方人在进食富含味经的食物2小时内,出现头痛,面红,多汗,面部压迫或肿胀,口部或口周麻木、胃部烧灼感及胸痛等症状。此现象多出现在中餐用餐后,因此有些西方人将此现象称为“中国餐馆综合征”,但此现象和进食味经的关系至今未能证实。

中毒后紧急处理:误服过量味经后勿须特殊处理。出现“中国餐馆综合征”者也可口服维生素B6,每天50毫克。

美国FDA、美国医学协会、联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家组等权威部门的评审表示:味经在食品中的使用没有一定的限制,无需担心其安全新。 中国疾病预防控制中心营养和食品安全研究所副所长翟凤英表示,他们在调查中发现,中国成年居民味经消费与超重有一定的关系。味经日均消费量超过1克的人群超重和肥胖的比例为37%,而低于1克的为28%。每天摄入味经累计超过2.2克,超重风险显著增加。美国北卡罗来纳州立大学的研究人员对中国1万名成伦的饮食习惯进行了5.5年的跟踪调查。结果显示,与每天摄入味经量少于0.5克的人相比,摄入超过5克的人,5.5年后超重或肥胖的几率比前者要高30%。这个可能和味经能增加食品的鲜味,引起人们食衣有关。

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