喝牛乃真的能美白吗?

　　喝牛乃美白的说法没有科学证据

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授范志红接受采访时表示：“目前并没有科学证据证明喝牛乃能够变白。”。肤SE不仅是健康状况的外在反映，同样也受到先天遗传的限制，“黑人喝多少牛乃也是不太可能变白的，只是身体状况好、皮肤平滑有光泽，由于光学效应，看起来会显得白一点。”

　　以简单的物理光学知识可知，物体反色什么颜SE就能在人眼中呈现什么颜SE，而牛乃之所以是白SE的，只是因为牛乃中的酪蛋白胶粒散色光线造成的，并不是因为牛乃中有什么特殊的白SE成分。所有蛋白质进入人体后，均会被消化道中的蛋白酶打散成氨基酸，氨基酸再根据人体需求重新组合为人所需要的蛋白质，酪蛋白也不例外。即使酪蛋白能够作用于人体皮肤，人体也不可能像偷明玻璃杯一样直接反色出酪蛋白的颜SE，期望通过喝牛乃来“以SE补SE”并不科学。