可乐鸡翅的家常做法食材
鸡翅中(10个) 百事可乐(一罐) 生抽(适量) 姜(适量) 葱花(适量) 料酒(适量) 蒜(适量) 老抽适量
可乐鸡翅的家常做法的做法:
1、首先将鸡翅中洗净，在背面用刀划痕2、再将前面用牙签扎孔，方便入味，将鸡翅中放入碗中，加入适量料酒，姜片腌制10-15分钟3、将腌制好的翅中放入平底锅或不粘锅中煎至金黄，然后起盘，倒入少量菜籽油，放入姜蒜，炸香，4、姜蒜炸香后倒入煎好的翅中，依次放入生抽，老抽，在将可乐倒入5、倒入可乐后中火盖盖焖煮10-15分钟，注意不要大火，容易糊锅，
6、最后摆盘撒适量葱花，就完成了
