咖喱对虾食材介绍
对虾(6只) 色拉油(适量) 姜丝(适量) 蒜片(适量)
咖喱对虾的做法步骤:
1.把对虾清洗干净，挑出黑线备用。
2.准备咖喱备用。
3.辣椒切成块，洋葱切成棱型块，葱切成薄片，姜切片，蒜拍碎备用。
4.准备椰子粉，加入少许清水搅拌均匀备用。
5.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入一些清水，加入椰汁和咖喱粉块。
6.用勺子搅拌。
7.把咖喱块搅拌均匀。
8.把对虾放入锅中放入洋葱和辣椒，大火煮开。
9.灭火出锅装盘。
10.成品图。
小贴士
做咖喱对虾，加入椰汁味道更好。
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