土豆炖豆角食材介绍

干辣角(4个) 盐(适量)

土豆炖豆角的做法步骤:

1.豆角摘洗干净掰小段

2.土豆削皮切条，用凉水泡着

3.切葱姜片

4.油烧热先放八角、桂皮、辣子角炸一下

5.放.葱姜爆出香味

6.先放豆角翻炒3分钟

7.然后放土豆翻炒均匀

8.倒入清水，加入蚝油烧开，中小焖一会

9.汤汁.快收干时放盐调味

10.盛入盘中

小贴士

豆角不熟人食用后易中毒，一定要熟透在食用。

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