大姐送来一大袋的小黄鱼，应该是鲜冻的那种，于是清蒸肯定不适合了，于是用煎焖的方法来烹饪这款小黄鱼，朋友们它真得好下饭哦，不信你来试一下。
酱香小黄鱼食材介绍
黄鱼1000克，香菇豆豉酱2茶匙，细盐适量，葱适量，色拉油2茶匙，姜4片，
酱香小黄鱼的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将小黄鱼处理好，用细盐腌制半小时左右。
3、预热电砂锅，将加适量油及姜片下锅焖十分钟。
4、将腌制好的小黄鱼摆放在电砂锅里。
5、焖十分钟小黄鱼，再加入香菇豆豉酱来调味。
6、将香菇豆豉酱均匀的加至在锅中间。
7、焖20分钟就可以了，最后加适量的葱花提个鲜即可。
8、这样子一份酱香小黄鱼就完成了。
