秋葵，是这两年非常流行的蔬菜，富含蛋白质，被称为“补肾草”，而且秋葵的热量很低，是夏季减肥的好食材。
香煎秋葵食材介绍
秋葵150克，精盐适量，辣椒粉适量，黑胡椒适量，
香煎秋葵的做法步骤
1、准备食材
2、把秋葵洗净浸泡10分钟左右
3、锅内放精盐，烧开后放入秋葵，焯烫变翠绿即可捞出
4、把焯烫好的秋葵马上放入冷水中
5、沥干水分
6、锅内放少量的油，把秋葵放入
7、煎至秋葵变软，放入辣椒粉
8、放入黑胡椒碎
9、撒适量精盐
10、简单的香煎秋葵，非常美味
小窍门
小贴士:
1、秋葵里面黏乎乎的液体，对肠道有很好的保健作用
2、鲜嫩的秋葵易熟，这道菜中焯烫变色即可
3、挑选秋葵，要选大小差不多，鲜嫩青翠的
