清凉一夏~紫薯圆西米食材介绍
木薯粉200g,紫薯1个,西米50g,炼奶1匙,红心火龙果4块,
清凉一夏~紫薯圆西米的做法步骤
1、紫薯去皮切块,入锅蒸!
2、压成泥!
3、木薯粉200g ,加入紫薯泥,水适量!揉均匀!
4、制作圆子咯,搓成长条,可以湿润一点,太干了不好搓,会裂开!
5、切小块,撒上干的木薯粉!可以放冰箱冷冻哦!
6、水烧开,放入圆子,煮沸3分钟,待圆子浮起!熄火,在煮两分钟,即可!
7、捞出,放入凉开水中,会更Q哦!
8、水烧开,放入西米,煮15分钟,熄火,焖至西米没有白心!如果还有白心,可以在煮开一次,在焖!
9、煮好的西米,透明的!可以捞出放入凉开水中更Q!
10、紫薯圆 西米放碗中加入牛奶,加点炼奶!
11、喜欢什么水果,随便加,再来点冰块,超赞的夏季饮品!
12、零失败自制紫薯圆!