凉拌海带丝食材介绍
海带丝350g，姜末少许，蒜2瓣，糖1小勺，盐少许，生抽2勺，香醋1勺，小米椒2个，
凉拌海带丝的做法步骤
1、海带丝入开水锅中焯熟（水中加入适量盐）。
2、捞出入凉开水中过凉沥干备用。
3、姜、蒜切末，小米椒切圈。
4、锅中烧热1大勺油，趁热泼在辣椒碗中激出香味儿。
5、碗中再加入少许盐、糖、生抽、香醋搅拌均匀成料汁。
6、将料汁倒入焯熟的海带丝中拌匀即可。入冰箱冷藏后口感更佳。
7、成品
8、成品
9、成品
