豆角炒肉食材介绍
豆角500g，猪肉适量，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，食用油适量，糖适量，
豆角炒肉的做法步骤
1、豆角洗净备用
2、肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀、腌制一会
3、姜蒜切碎、红椒切丝
4、锅里放油烧热、下姜末炒香
5、加入肉丝翻炒均匀、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒片刻，盛出备用
6、另起油锅爆香蒜末，加入红椒丝、豆角翻炒断生，加入适量的盐、少许水盖上锅盖焖2分钟
7、加入炒好的肉丝、少许糖调味，翻炒均匀即可
8、成品图
