豆腐圆子煲食材介绍
豆腐适量，肉圆适量，黑木耳适量，杏鲍菇1个，香菜适量，葱适量，干辣椒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，姜适量，
豆腐圆子煲的做法步骤
1、准备所有食材（豆腐、圆子都是自己做的)
2、杏鲍菇切滚刀块
3、热锅下油烧热，加入姜片炒香
4、下杏鲍菇翻炒片刻
5、加入生抽、老抽(少许)、耗油、盐翻炒片刻
6、加入肉圆、豆腐、黑木耳，加入水超过豆腐烧开
7、盛入砂锅炖至豆腐入味（大概10分钟左右）
8、加入青椒翻炒断生即可
9、最后加入葱花
10、成品欣赏
11、成品欣赏
