
被儿子吃光光的家常菜。。。
糖醋牛蛙食材介绍
牛蛙1只,姜片适量,葱段适量,料酒1勺,醋2勺,白糖3勺,生抽4勺,清水5勺,
糖醋牛蛙的做法步骤

1、食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段

2、取1勺料酒。

3、2勺醋。

4、3勺白糖。

5、4勺生抽。

6、5勺清水。

7、调匀成糖醋汁,待用。

8、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。

9、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

10、接着,合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。

11、然后,倒入调好的糖醋汁煮开。

12、烧煮至汤汁浓稠,关火。

13、最后,搁入葱段,即可。