溶豆适合六个月以上添加辅食的宝宝,南瓜营养丰富,适合刚添加辅食的宝宝,每次做这个,二宝一天能吃一盘,入口即化,而且吃的很快。
南瓜溶豆食材介绍
南瓜泥30克,婴幼儿配方奶粉30克,玉米淀粉15克,蛋清50克,白砂糖10克,
南瓜溶豆的做法步骤
1、准备食材
2、南瓜去皮去瓤切块
3、上锅蒸二十分钟
4、蒸的南瓜泥沥干水份
5、过筛南瓜泥
6、裱花袋套杯子上
7、南瓜泥加入奶粉
8、搅拌均匀
9、 50克蛋清加10克糖打至硬性发泡
10、加入玉米淀粉电动打蛋器快速搅拌均匀
11、取一半蛋白糊放入南瓜泥中,用翻拌手法搅拌均匀
12、蛋白糊刮一边,把搅拌好的糊到入蛋白糊中,搅拌均匀
13、装入裱花袋
14、挤的时间烤箱上下温100预热
15、挤好后放入烤箱,上下温100度烤60分钟
16、一小时没熟的话可以再烤五分钟看下,千万别烤糊了